Zöldfűszeres sajtfalatkák 2. recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
4 főnek kb:
10 dkg gouda sajt
10 dkg edami sajt
10 dkg ementáli sajt
2 tojás
zsemlemorza
Olíva olaj ( napraforgó olajjal hellyettesíthető)
1 üveg delikát szósz (TESCO-ban, METRO-ban pl. kapható)

Elkészítés:
2 tojást szétválasztunk és a fehérjébe belereszeljük a 3 -féle sajtot. Apróra vágott
friss zöldfűszerekkel ízesítjük,sót azonban nem kell adni hozzá! A masszát összekeverjük. A sajt mennyisége akkor megfelelő,ha szépen formálható masszát kapunk.
A masszából kis golyókat, ill. fasírtokat formálunk, megforgatjuk zsemlemorzsában és olívaolajban( vagy napraforgó olajban) kisütjük.Finom delikát szósszal tálaljuk.

Tanácsok:
Főzelékekhez is finom feltét, de törtburgonya+ pároltzölséggel együtt nagyon finom.
A családom párolt zöldség+pirított burgonyával is nagyon szereti. A lányom franciasaláta mellé kedveli leginkább.Nagyon laktató, bár én duplaadagból szoktam csinálni!
OLCSÓ GYORS FELÉT BÁRMIHEZ!
A felmaradt tojássárgáját aznap este hozzáadott tojással elhasználom ált.-ban bundáskenyérhez.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: lányom

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldfűszeres sajtfalatkák	» Zöldfűszeres gombafejek	» Tavaszi zöldfűszeres leves	» Zöldfűszeres Grissini
» Zöldfűszeres palacsinta	» Sajtfalatkák	» Zöldfűszeres hal	» Zöldfűszeres túrókrém
» Zöldfűszeres light saláta	» Zöldfűszeres sült	» Zöldfűszeres tésztasaláta	» Zöldfűszeres tengeri hal
» Zöldfűszeres sonkás tészta	» Zöldfűszeres keksz	» Zöldfűszeres rántotta	» Zöldfűszeres kecskesajt