Tutireceptek.hu fejléc

Zöldséges "fasírt" recept

Kategória:
 Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
6 szál sárgarépa
2 szál petrezselyem
kb 1 kg brokkoli
2 szem közepes burgonya
1 fej közepes vöröshagyma
só, bors
pirospaprika
2 tk. keményítő

Elkészítés:
A hagymát apró kockákra vágjuk,megdinszteljük, majd félretesszük.A sárgarépát, a zöldséget, a brokkolit és a burgonyát külön-külön vízben megfőzzük, villával durvára nyomkodjuk, a keményítőt két ek. vízben feloldjuk, majd a zöldségekkel együtt összekeverjük.Végezetül hozzáadjuk a hagymát, sóval, borssal és a pirospaprikával ízlés szerint fűszerezzük.Tetszőleges méretű golyókat gyúrunk, megforgatjuk zsemlemorzsában, és forró olajban megsütjük.( én zsírban)
Friss salátával vagy rizzsel tálaljuk.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: Mariann63


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldséges Puding » Zöldséges rizskoszorú » Zöldségestál » Tejszínes zöldséges hús :)
» Zöldséges-gombás töltelék » Zöldséges pulyka » Tepsis Zöldséges Csirke » Sajtos zöldséges spagetti
» Zöldséges gríz » Csirkés-zöldséges rizotto » Zöldséges-csirkés spagetti » Zöldséges ínyenc tarja
» Zöldséges tengeri halfilé » Céklás zöldséges rizsköret » Zöldséges csirkebatyu » Zöldséges halpüréleves


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.