Zöldséges káposzta recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
30 dkg fejeskáposzta,
10 dkg sárgarépa,
10 dkg fehérrépa,
10 dkg póréhagyma,
4 dkg zsír,
2 cikk fokhagyma,
2 teáskanál ecet,
1 dl fehérbor,
só.

Elkészítés:
A káposztát szeletekre vágjuk,kissé megsózzuk,néhány percig állni hagyjuk.
A megtisztított sárgarépát,fehérrépát és a póréhagymát felkockázzuk.
A lábasban zsírt hevítünk,beletesszük a káposztát,a hagymát és a zöldségeket.
Gyakran kevergetve,párolni kezdjük.
Ha félig megpuhult,zúzott fokhagymát adunk hozzá és ráöntjük a fehérbort.
Tovább kevergetjük,szükség szerint ecettel,sóval ízesítjük,8-10 perc elteltével tálaljuk az enyhén pikáns,meleg káposztasalátát.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos zöldséges falatok	» Savanyú káposzta almával	» Kelkáposztatekercs rántva	» Brassói rakott káposzta
» Paradicsomos káposzta	» Káposztás paszuly	» Hurka káposztával	» Káposztaleves (fogyihoz)
» Az én töltöttkáposztám	» Zöldséges haltál	» Pezsgős káposzta	» Zöldséges tészta wokban
» Húsos káposztás palacsinta	» Káposztás pogim	» Rakottkáposzta	» Zöldséges nyekenyóka

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!