Tutireceptek.hu fejléc

Zöldséges kenyérpuffancsok recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
2-3 szelet kenyér
2 ek tej
1 szál répa
zeller
petrezselyem
újhagyma
1 tojás
só,bors,oregánó
1 pohár natur joghurt
2 ek citromlé
olaj a kisütéshez

Elkészítés:
2-3 szelet kenyeret (lehet teljes kiőrlésű,félbarna, barna, magos stb) apró darabkákra szétszedek, ráöntök egy pici tejet,hogy megpuhuljanak. Répát, zellert, petrezselymet, újhagymát aprítóban feldarabolok egészen kicsire, és a kenyérrel, +1 felvert tojással jól összedolgozom. Kevés sóval, borssal, és őrölt oregánóval ízesítem. 20 percre a hűtőbe teszem pihenni. 1 natúr joghurtba kevés citromlevet teszek, és egy kis apróra vágott újhagyma-zölddel, és petrezselyemmel összekeverem.
20 p után az alapanyagból apró mini-fasírthoz hasonló kenyérkéket formázok, és forró olajban gyorsan aranybarnára sütöm mindkét oldalukat.

A joghurtos szószba mártogatva fogyasszuk :)

Tanácsok:
Félbarna magos kenyérrel finomabb mint teljes kiőrlésűvel.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: **Kata**


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldséges szamosza » Zöldséges-tejszines tészta » Zöldséges köles » Zöldséges csirkemell
» Zöldséges-rizses csirkemáj » Zöldséges-tejszínes csirke » Zöldséges pulyka » Zöldséges-sonkás őzgerinc
» Zöldséges rétesbatyu » Zöldséges muffin » Zöldséges lasagne » Kedvenc zöldséges leves
» Zöldséges gombapástétom » Zöldséges virsli » Könnyű zöldséges bableves » Zöldséges tarhonyasaláta


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.