Zöldséges marharagu recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
25 dkg marhalapocka
25 dkg mirelit zöldségkeverék
20 dkg burgonya
2 vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 paradicsom
1 paprika
2 dl húsleves
só
bors
pirospaprika
zöldfűszerek
1 csokor petrezselyem
olaj

Elkészítés:
A marhahúst vágjuk falatnyi kockákra.A v.hagymát szeleteljük föl,a fokhagymát zúzzuk pépessé.A burgonyát kockázzuk föl.A paradicsom héját húzzuk le,szeleteljük föl.A paprikát vágjuk kis kockákra.
Hevítsük fel az olajat,dobjuk rá a húskockákat,pirítsuk meg ,majd szórjuk meg pirospaprikával.Adjuk hozzá a hagymát és a f.hagymát,ízesítsük a fűszerekkel és öntsük fel a húslevessel.
Pároljuk félig puhára ,aztán tegyük hozzá a burgonyát.Öntsük fel annyi vízzel hogy ellepje és főzzük meg.
Mielőtt elkészülne,tegyük bele a mirelit zöldségekeveréket és jól rotyogtassuk össze.
Végül szórjuk meg az apróra vágott petrezselyemmel és hagyjuk lefedve 10 percig.

Tanácsok:
Uborkasalátával isteni és nagyon laktató!

A receptet beküldte: *Christina

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldséges krokett	» Zöldséges ragu	» Zöldséges árpagyöngyleves	» Sült zöldséges penne
» Zöldséges tócsni	» Zöldséges sertésragu	» Zöldséges Risotto	» Zöldséges polenta
» Agyagtálas zöldséges hús	» Zöldséges pulykafalatok	» Zöldséges-húsos nyárs	» Párom zöldséges tésztája
» Sajtos zöldséges falatok	» Sült zöldséges pulyka	» Zöldséges árpa leves	» Zöldségesfasírt

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!