Zöldséges pulykacomb recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1kg pulykacomb
vegyes zöldség
1kk majoranna
1ek ételízesítő
1 fej vöröshagyma
10dk húsos füstölt szalonna
5dk vaj
20dk gomba
10dk sajt
1dl tejföl

2 tojás
50dk burgonya
petrezselyemzöld
őrölt bors, só.

Elkészítés:
A pulykacombot besózzuk, és borssal majoránnával fűszerezzük. Közben a vegyes zöldséget ételízesítős vízben megfőzzük.A finomra vágott vöröshagymát, 3dk light margarinon a gombaszeletekkel megpirítjuk, sóval és borssal ízesítjük. a leszűrt, főtt zöldségeket hozzákeverjük, hozzáadjuk a tejfölt és a reszelt sajtot. Az apróra vágott petrezselymet rászórjuk és összeforraljuk. a megtisztított burgonyát megfőzzük majd burgonyatörőn átnyomjuk. Tojássárgáját, a maradék margint, csipet sót teszünk hozzá, és habosra keverjük. Nyomózsákból formákat nyomunk egy tálra, mellétesszük a reszelt sajttal megszórt zöldséget és sült pulykacombot. Sütőben megpirítjuk és tálaljuk.

Tanácsok:
én minden hozzávalót lecseréltem light, zsirszegény hozzávalókra.
igy már nem akkor bomba

A receptet beküldte: danya

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldséges-tejszines tészta	» Zöldséges tészta wokban	» Agyagtálas zöldséges hús	» Kedvenc zöldséges leves
» Thai zöldséges-csirkemell	» Zöldséges rizsfelfújt	» Zöldséges zuzaragu	» Zöldséges karfiolleves
» Zöldséges marhahústekercs	» Zöldséges korhelyleves	» Sajtos zöldséges falatok	» Zöldséges krumpli
» Céklás zöldséges rizsköret	» Zöldséges virsli wokban	» Gyors zöldséges spagetti	» Zöldséges húspüré

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!