Zöldséges Ragu sógornőmtől recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
Vöröshagyma
Sárgarépa
Tetszés szerinti zöldségek (zöldbab, brokkoli, cukkini, zeller...)
1/2 kg csirkecomb filé
1/2 kg csirkemáj
Fűszerek

Elkészítés:
Hagymát üvegesre párolom, hozzáadom a szeletelt s.répát, zöldséget (4-5 répa mehet 1 v.hagymához). Kicsit párolni együtt, majd bele 1/2 kg csirke combfilé kockázva és 1/2 kg csirkemáj (nagyobb darabokban, csak félbevágom a májakat). Só, bors, vegeta, oregano, bazsalikom. Kevés vízzel felönteni, épphogy ellepje.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: Cucicsillag

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldséges rakott karaj	» Zöldséges Spagetti	» Zöldséges rakott burgonya	» Gyors zöldséges spagetti
» Sajtos zöldséges spagetti	» Zöldséges tészta wokban	» Zöldséges Chop-Suey	» Zöldséges burgonyasaláta
» Zöldséges tükörtojás.	» Zöldséges sajtburger	» Zöldséges halpüréleves	» Rizses zöldséges egytál
» Zöldséges hajdina 2.	» Zöldséges Pulykarolád	» Zöldséges karfiolleves	» Indiai zöldséges ragu