Zöldséges rizs mozarellával recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 csésze barnarizs
10 dkg mini mozarella
1 sárgarépa
1 fehérrépa
2-3 ek olíva olaj
só, borsika, vegamix, petrezselyem

Elkészítés:
a rizst az olajon pár percig pirítjuk, majd felöntjük 2,5 bögre vízzel, fűszerezzük és amikor félig megfőtt hozzáadjuk a zöldségeket, a petrezselymet majd készre főzzük
végül beletesszük a mini mozarellákat és fedő alatt kb. 15 percig pihentetjük

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: Jueves

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldséges pulyka	» Zöldséges sajtburger	» Zöldséges rakott burgonya	» Zöldséges karajtekercs
» Zöldséges tészta wokban	» Zöldséges-húsos nyárs	» Tejszines zöldséges haltál	» Zöldséges-tejszines tészta
» Zöldséges rizsfelfújt	» Zöldséges rizses hús	» Zöldséges pite	» Rakott zöldséges marhahús
» Zöldséges-gombás töltelék	» Zöldséges virsli	» Zöldséges szamosza	» Zöldséges krokett2