Zöldségfelfújt - egyszerű és finom recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
40 dkg fagyasztott mexikói zöldségkeverék
1 ek. étolaj
1 dkg liszt
4 tojás
1 csokor petrezselyemzöld
só, bors

Elkészítés:
A zöldséget enyhén sós vízben megfőzzük. A tojássárgákat és a lisztet villával simára dolgozzuk, sózzuk, borsozzuk, majd a habbá vert fehérjével, az apróra vágott petrezselyemzölddel és a főtt zöldséggel összekeverjük. Kivajazott tepsiben megsütjük.

Tanácsok:
Önmagában vagy köretnek is kiváló.

A receptet beküldte: biro.csilla

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Somlói galuska(egyszerűen)	» Bögrés süti egyszerűen	» Egyszerű meggyes	» Finomfőzelék (szerintem)
» Almás-túrós finomság	» Lasagnetészta (egyszerű)	» A legfinomabb meggyszósz	» Csirkemelles finomság
» Finom epres madártej	» Finom Diós sarok	» Finom meggyes kocka	» A legfinomabb pizza
» Káposzta saláta egyszerűen	» Diós-bögrés-egyszerű	» Gyümölcskenyér egyszerűen	» Finom fánk