Zöldségfelfújt - egyszerű és finom recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
40 dkg fagyasztott mexikói zöldségkeverék
1 ek. étolaj
1 dkg liszt
4 tojás
1 csokor petrezselyemzöld
só, bors

Elkészítés:
A zöldséget enyhén sós vízben megfőzzük. A tojássárgákat és a lisztet villával simára dolgozzuk, sózzuk, borsozzuk, majd a habbá vert fehérjével, az apróra vágott petrezselyemzölddel és a főtt zöldséggel összekeverjük. Kivajazott tepsiben megsütjük.

Tanácsok:
Önmagában vagy köretnek is kiváló.

A receptet beküldte: biro.csilla

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Finom gyümölcsös muffin	» Egyszerű túrófánk	» Kókuszcsók egyszerűen	» Legegyszerűbb csokikrém
» Finom sajtosrúd	» Egyszerű zöldségleves	» Egyszerű csirkés lasagne	» Meggyes finomság
» Knédli egyszerűen	» Túrófánk finoman	» Zselés finomság	» Egyszerű zöldbableves
» Egyszerű rakott csirkemell	» Almás süti - egyszerűen	» Csipke íz egyszerüen	» Finom citromos szelet