Zöldségkocsonya recept

Kategória:

Hozzávalók:
50 dkg brokkoli
50 dkg karfiol
30 dkg gomba
2 hagyma, apróra vágva
6 ger. fokhagyma apróra vágva
1 tk. olaj
3 zacskó zselatin
1 liter zöldségleves
sü, bors az ízesítéshez

Elkészítés:
a megtisztított, rózsáira szedett brokkolit és a karfiolt sós vízben nem túl puhára megfőzzük. A hagymát, fokhagymát, gombát az olajon addig sütjük, míg a nedvesség teljesen elpárolog. A zselatint a forró levesben feloldjuk, kicsit kihűtjük, majd belekeverjük a zöldségeket. Fóliával kibélelt edénybe tesszük és lefedve hűtőbe rakjuk kb 1/2 napra utána fogyasztható

A receptet beküldte: wirgi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Azonnal ehető fagyi	» Karfiol leves	» Toszkán paradicsomleves	» Tepsis kefires hal
» Sonkás, zöldséges tészta	» Töltött apró kifli	» Zöldséges pita	» Szegényes rakott karfiol
» Zabpelyhes almás sütemény	» Grillezett padlizsán	» Krumplis palacsinta, 2p/db	» Fordított piskóta
» Csirkemájjal töltött tök	» Rizottó gombásan	» Epres-kókuszos túrógombóc	» Áfonyás zabpehelysüti

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!