Almás béles recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
30 dkg liszt
15 dkg vaj
2 kanál cukor
1 egész tojás
1 kanál tejföl
csipetnyi só
dió vagy morzsa
1 kg alma
fahéj

Elkészítés:
Az anyagokat gyorsan összegyúrjuk, két lapba kinyújtjuk. A nagyobbik lapot tepsibe tesszük, s egy marék dióval vagy finom morzsával meghintjük, rákenjük az almatölteléket, majd ráhelyezzük a másik lapot és tetejét tejjel vagy tojással megkenjük.Elömelegített sütöben kb 25 percig sütjük.

Töltelék:
az almát magházától megtisztítjuk, legyaluljuk. 10dkg cukorral addig pároljuk, míg levét elfötte. Fahéjjal ízesítjük, hidegen kenjük
a tésztára. Alma helyett használhatunk cseresznyét és meggyet is.(Én szoktam a töltelékbe is morzsát rakni, miután megfött)

A receptet beküldte: Vanitka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás-krémes csoda	» Almás-boros borjúmáj	» Almás céklasaláta	» Kavart almás
» Almás banános csoda	» Tartalmas bableves	» Zabpelyhes-almás süti	» Almás ropogós
» Almáskalács	» Almás táska 1	» Almás lepény - gyors	» Fahéjas -almás muffin
» Almás rakott kakaóskalács	» Almás gesztenyetorta	» Almás palacsinta tepsiben	» Almás mákos tejbegríz