Baconos, sajtos csirketorta recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
3 db nagyobb csirkemell filé
15 dkg bacon szalonna szeletek
25 dkg trappista sajt
3 db tojás
liszt
só, törött fehérbors

Elkészítés:
A csirkemell filéket lapjában félbevágjuk, majd hosszában vékony kb. 1,5 cm széles csíkokra vágjuk. Sózzuk, borsozzuk, fél órát állni hagyjuk.
Lereszeljük a trappista sajtot, felverjük a tojásokat és 3-4 bacon szalonna szelettel kibélelünk egy kerek jénai tálat.
Panírozzuk a csirkemellet: liszt-tojás-reszelt sajt. Lerakunk egy sor csirkemellet a szalonnával kibélelt jénaiba, utána egy sor bacon, majd megint csirkemell. Addig folytatjuk, míg el nem fogynak a hozzávalók. A tetejét baconnal beborítjuk.
Előmelegített sütőben 200-220 C-on, kb. 1 óra alatt pirosra sütjük.
Tortaszerűen szeleteljük, burgonyapürével és idénysalátával tálaljuk.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Füstölt sajtos leves	» Sajtos szelet	» Csirketorta 2	» Gombás - sajtos pulykamell
» Sajtos tönkölykifli	» Sajtos-barackos csirkemell	» Sajtos puffancsom	» Sajtos masni
» Krémsajtos hal	» Sajtos sonkás fasírt	» Sajtos rakott kenyér	» Sajtos mustáros csirke
» Hagymás-sajtos süti	» Sajtos-sós rudacska	» Sajtos rúd I.- II.	» Márványsajtos sörkorcsolya