Finom túrós lepény recept

Kategória:
Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:
Tésztához
50 dk liszt
20 dkg zsír
mokkáskanál cukor
csipet sóval
1 tojás sárgája
4-5 evőkanál tejföl
Töltelék
1 kg túró
4 tojás sárgája
külön a fehérje
2-3 mokkáskanál só
vagy cukor ki hogy szereti
nagy dobozos tejföl+ 2 tojás sárga

Elkészítés:
50 dk lisztet, 20 dkg zsírral elmorzsolni,majd összegyurni egy mokkáskanál cukorral, sóval, 1 tojás sárgájával, 4-5 evőkanál tejföllel. Kinyujtani és a turótölteléket rásímítani.
Töltelék: 1 kg túrót elkeverni 4 tojássárgával, 2-3 mokkáskanál sóval, vagy cukorral ki hogy szereti, majd a tojások felvert habjával.Erre még jön egy nagy dobozos tejföl, amibe még legalább két tojás sárgáját belekeverünk, a fehérjéje mehet a túróban. Ettől szép barnára sül a tetje.
Nagyon finom.

Tanácsok:
Temészetesen aki cukrosan szereti az a turóba több cukrot tegyen , de akkor is kell bele egy pici só.Vaníliás cukrot, mazsolát, reszelt citromhéjat szintén kell tenni.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: hungeryca

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Egyszerű sós túrós	» Virslis lepénykék	» Töltött finom cukkini	» Csokis-túrós
» Finom meggyes	» Cukkini lepény	» Egyszerű, de finom pogácsa	» Juhtúrós sós sütemény
» Epres-túrós kocka	» Noémi 23 túrós sütije	» Túrós felfújt(Kata-féle)	» Török lepény
» Hideg finomfűleves	» Albán finom krémes	» Meggyes lepény Ági módra	» Habos túrós kocka