Francia rakott krumpli recept

Kategória:
Tojásételek

Hozzávalók:
1 kg krumpli megfőzve, felkarikázva
3 tojás
3 főtt tojás
3 dl tejföl
só
bors
szerecsendió
vaj
zsemlemorzsa

Elkészítés:
A 3 tojás sárgáját elkeverjük a tejföllel, sózzuk, borsozzuk, kevés szerecsendiót is teszünk bele. A tojások fehérjét felverjük, és összekeverjük a tojásos masszával. Ebbe keverjük a krumplit. Vajjal kikent, zsemlemorzsával hintett jénaiba tesszük a krumpli felét, rá a főtt tojáskarikákat, majd a krumpli másik felét. Olvasztott vajjal meglocsoljuk, zsemlemorzsával megszórjuk, és középmeleg sütőben megsütjük.

A receptet beküldte: vila

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldséges rakott tészta	» Rakott bab	» Franciás	» Rakott sárgarépa bulgurral
» Betyárkrumpli	» Rakott lencse	» Rakott túrós csusza	» Krumplis rántotta
» Diétás rakott padlizsán	» Csirkerakottas	» Francia croissant	» Gombával rakott cukkini
» Juhtúrós újkrumpli	» Fasírt krumpliágyon	» Túrós rakott burgonya	» Rakott krumpli Ági módra