Magyaros burgonya recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
8 nagyobb burgonya
8 vastag szelet császárszalonna
2 paradicsom
1 paprika
só
1 kiskanál őrölt bors
1 kiskanál oregánó
1 kiskanál kakukkfű
1 kiskanál bazsalikom
1 kisebb vöröshagyma

Elkészítés:
A burgonyákat megmossuk, és héjasan félbevágjuk. A paradicsomokat nyolcba szeljük, a vöröshagymát vékony karikákra, a kicsumázott paprikát vékony szeletekre vágjuk. A burgonyák egyik felére rárakjuk a császárszalonnát, a paradicsom- és a hagymakarikákat, a paprikaszeleteket, sózzuk, borsozzuk, majd a többi zöld fűszerrel fűszerezzük. Rátesszük a burgonyák másik felét, alufóliába csomagoljuk, és előmelegített sütőben, 35 perc alatt készre sütjük.

Tanácsok:
Grillezett marha- és sertéshúsokhoz kiváló köret.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Diós burgonyafasírt	» Hagymatokány burgonyával	» Burgonyagombóc	» Töltött burgonya tepsiben
» Lecsós burgonyás egytál	» Hagymás burgonyasaláta	» Burgonyás tojás	» Magyaros pontykocsonya
» Burgonyás brokkolisaláta	» Karácsonyi burgonyasaláta	» Krémsajtos-sonkás burgonya	» Sajtos-burgonyás pogácsa
» Gombás burgonya	» Szalonnás burgonyafőzelék	» Tonhalas burgonyasaláta	» Burgonya főzelék, másként