Magyaros gersli recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
10 dkg árpagyöngy
2 ek. olívaolaj
1 vöröshagyma
1 púpozott ek. pirospaprika
paradicsom
zöldpaprika
1 gerezd fokhagyma
1/2 l húsleves
só, bors

Elkészítés:
A gerslit alaposan átöblítjük. A hagymát finomra aprítjuk és az olajon, közepes lángon puhára pároljuk. Hozzáadjuk a gerslit, megkeverjük, úgy, hogy a szemeket egyenletesen bevonja a zsiradék. Félrehúzzuk a tűzről, hozzáadjuk a pirospaprikát. Felöntjük a húsleves felével, beletesszük a paradicsomot, paprikát, fokhagymát, lefedjük, és alacsony lángon, 25 percig főzzük, néha megkeverjük. Ezután hozzáadjuk a húsleves másik felét, majd fedő alatt további 15 percig főzzük.

A receptet beküldte: Limmortalite

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Magyaros rakott spagetti	» Székelykáposzta gerslivel	» Magyaros kapros pulykamell	» Magyaros gombás húsgombóc
» Magyaros tepsis krumpli	» Magyaros rakott káposzta	» Magyaros lasagne	» Magyaros zöldbab főzelék
» Magyaros rakott tarhonya	» Magyaros húsos tekercs	» Magyaros tojássaláta	» Magyaros pontykocsonya
» Aperol koktél magyarosan	» Magyaros falatok	» Magyaros karalábéleves	» Magyaros muffin