Magyaros pulykamell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
60 dkg pulykamell
1 szál kolbász
1 csomag szeletelt császárszalonna
2 csomag szeletelt sonka
2 nagyobb paradicsom
2 nagyobb vöröshagyma
3 db lecsópaprika
só
bors
sült csirke fűszerkeverék

Elkészítés:
A pulykamellet vékony kis szeletekre vágom. Serpenyőben kevés olajon mindkét oldalát megpirítom, sózom, borsozom, megszórom a fűszerkeverékkel. Kis vizet öntök alá, és pár percig fedő alatt párolom.
Közben felszeletelem a paradicsomot, a hagymát minél vékonyabbra, és a húshoz dobom.
Felszeletelem a kolbászt, csíkokra vágom a sonkát, szeletkékbe a szalonnát, és szintén a többihez rakom.
Az egészet készre párolom, a végén kicsit pirítom.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejfölös pulykamellpörkölt	» Igazi sajtos pulykamell	» Sajtos pulykamellrolád	» Furfangos pulykamell
» Pulykamell Lucifer módra	» Füstölt pulykamellsaláta	» Extra pulykamell	» Magyaros gersli
» Magyaros karalábéleves	» Tejszínes pulykamell	» Rádói pulykamell	» Cukkini magyarosan/2 főre
» Magyaros rakott csirke	» Sajtos-bundás pulykamell	» Magyaros körömpörkölt	» Karamellizált pulykamell