Mézes, mustáros saláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
1 kg kínai kel
1 db saláta uborka
2 db sárgarépa
2 db lila hagyma
2-3db paradicsom

1 mokkáskanál só
3 ek. almaecet
1 csokor petrezselyem
2 ek. méz
3 ek. mustár
6 ek. olaj

Elkészítés:
Egy pohárban a sót az ecetben kiskanállal kevergetve feloldjuk, az apróra vágott petrezselymet beleszórjuk. A mézet és a mustárt hozzáadjuk, majd folytonosan kevergetve cseppenként beledolgozzuk az olajat.Óvatosan, ne csapódjon ki.
A kelt csíkokra vágjuk, az uborkát, hagymát, paradicsomot felkarikázzuk, a répát lereszeljük.
A kész öntetet a zöldségekre öntjük és lazán összekeverjük. Egy óra múva fogyaszthatjuk.

Tanácsok:
A botmixer aprítós részével,az öntet minden összetevője kikeverhető egyszerre!
Önálló ételként vagy sült húsok mellé fogyasztható.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: Zsuzsi1234

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mézes másnaposságölő	» Uborkás rizssaláta	» Hagymás krumplisaláta	» Mézes rúd
» Mexikó csirkesaláta	» Péter téli salátája	» Light frankfurti saláta	» Fejes saláta répával
» Marhahúsos saláta	» Mustáros hús	» Tarka tavaszi saláta	» Hagymás tengeri saláta
» Céklás tojássaláta	» Mézes-diós sajtsaláta	» Szárnyas hússaláta	» Szívvédő saláta