Tejfölös tojás pörkölt recept

Kategória:
Tojásételek

Hozzávalók:
Kevés zsír
Kicsi vöröshagyma krém
10 darab főtt kemény tojás
Kis pohár tejföl
Törött paprika
Só

Elkészítés:
Zsírból és a vöröshagyma krémből rántást készítünk,bele tesszük a törött paprikát.A tojást tojásszeletelővel feldaraboljuk és beletesszük a rántásba,egy kicsit össze rotyantjuk,majd hozzá adjuk a tejfölt és egy kis sót.2-3 percig hagyjuk főni,hogy az ízek össze főljenek.Tésztával vagy nokedlivel tálaljuk.

Tanácsok:
Egy kis törött borsot is lehet bele rakni.

A receptet beküldte: Tüncsi75

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pacal pörkölt	» Pudingos-tejfölös kalács	» Tojáskrokett	» Csukapörkölt.
» Tejfölös csokoládékuglóf	» Tejfölös fánk	» Kakas pörkölt	» Tojásos csirkemell
» Pikáns tojásos sajtkrém	» Karfiolpörkölt 2.	» Sütőben sült marhapörkölt	» Tejfölös gombás csirkecomb
» "Zsidótojás"	» Tojáslikőr karácsonyra	» Gombapörkölt paleosan	» Töltött "bundás" tojás