Zsiványok burgonyája recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 kg burgonya
2 fej hagyma nagy./ v.6 kicsike/
15 dkg húsos szalonna
20 dkg füst. kolbász
20 dkg füstölt sonka
Tetszés szerinti savanyúsággal fogyasszuk.

Elkészítés:
Burgonyát megtisztitjuk megmossuk és kb.ujjnyivastag
karikákra vágjuk.A szalonnát kb. 2x2 cm kockára apritjuk, ha a hagyma nagy szintén felkockázzuk /2x2/cm Erre kerül a felkarikázott füst. kolbász.
A füstölt sonkát elöre /megabáljuk 95 fokos vizben
rövid ideig/ majd hasonló méretüre kockázzuk és a
a többi hozzávalóval együtt egy nem túl magas tepsibe elrendezzük. Ha a hagymák aprók tisztitás után egyben is süthetjük!!

Tanácsok:
Zsiványokon kivül jóétvágyúak is fogyaszthatják

Jó étvágyat !

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: Rody

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Finom bográcsos káposzta	» Véres pacal	» Pulykamell+gombás mártás	» Gombás padlizsán
» Magyaros húsos tekercs	» Csirkecsorba szerb módra	» Új Nokedlis lecsó	» Kenyérlángos sajttal-sonkával
» Vargányaragu tésztával	» Tibike kedvence	» Almával töltött camembert	» Libaaprólék pörkölt
» Spenótos rakott tészta	» Túrós-tormás tavaszi sonka	» Rakott csirke juhtúróval	» Gombás rakott tészta