Áfonyás túrópuding recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
20 dkg áfonya
40 dkg túró
6 evőkanál méz
2 dl tejszín
6 dkg pirított mogyoró

Elkészítés:
Az áfonyát összeturmixoljuk. A túrót szitán áttörjük, majd összekeverjük három evőkanál mézzel. Hozzáadjuk az áfonyát és a tejszínből vert kemény habot. Puding formákat a maradék mézzel kikenünk úgy, hogy azt mindenhol jól befedje. Durvára vágott mogyoróval meghintjük, és belesimítjuk az áfonyával összekevert túrót. Mélyhűtőbe tesszük és jól kifagyasztjuk. A megdermedt túrópudingokat a formával együtt forróvízbe állítjuk, hogy könnyedén tányérra boríthassuk. A pudingokról megolvadt méz így lecsurog, és ez szolgál majd öntetként. Tejszínhabbal és áfonyaszemekkel díszítsük. Ízfokozónak mentaleveleket is tehetünk mellé.
Szandra

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Áfonyás lepény	» Áfonyás-mandulás keksz	» Áfonyás spenót saláta	» Áfonyás kókusz kuglóf
» Áfonyás limonádé koktél	» Áfonyás turmix	» Áfonyás-szedres turmix	» Mangós-áfonyás smoothie
» Áfonyás őzmedalionok	» Joghurtos-áfonyás muffin	» Áfonyás banánkrémleves	» Mazsolás túrópuding
» Áfonyás-ribizlis hűsítő	» Áfonyás joghurttorta	» Áfonyás gérpruit	» Áfonyás fagylalt