Áfonyás-túrós béles recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
50 dkg túró
20 porcukor /vagy 40 csepp édesítő/
4 tojás
1 sütőpor
2 vaníliás cukor
1 citrom héja
2 dl tejföl
10 dkg margarin
25 dkg cérnametélt
7 dkg piros vagy kék áfonya /esetleg mazsola/

Elkészítés:
A cérnametéltet sós vízben megfőzzük /ahogy újra felforrt a víz azonnal leszűrjük/ félretesszük.
A tojássárgáját,cukorral,túróval,margarinnal, citromhéjával,tejföllel, vaníliás cukorral, simára keverjük,beletesszük a sütőport az áfonyát, a tésztát egyneművé dolgozzuk,majd felverjük a tojás fehérjét és azt is hozzá adjuk.

Kikent tepsibe öntjük, 40 percig szép pirosra sütjük. Hidegen felszeleteljük.

A receptet beküldte: gevi1931

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Vargabéles Gligi módra	» Almás béles	» Diós- béles	» Málnás béles
» Békebeli almás béles	» Dióbéles	» Alföldi Vargabéles	» Nagymama túrósbélese
» Kati néni vargabélese	» Almásbéles	» Andland / Vargabélese	» Sonkás-túrós béles
» Mézes-béles (6 személyre)	» Vargabéles másképp	» Erdélyi vargabéles	» Vargabélesem