Afrikai sertés szelet recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 szelet karaj
2 db banán
5 dkg vaj
2 evőkanál konyak
só, bors

Elkészítés:
Süssük a felolvaszott vajban 5-5 percig a kivert füszerzett karajszeleteket mindkét oldalát, majd, igen kevés víz hozzáadásával, lefedve kislángon pároljuk további öt percig.
Hámozzuk meg a banánt, vágjuk hosszában ketté. Huzzuk félre a húst és süssük át a vajban a banánok mindkét oldalát.
Tegyük tálra a húst, a tetjére a banánokat öntözzük meg konyakkal és tálaljuk meggyujtva.

A receptet beküldte: gevi1931

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cola szelet	» Kiwi szelet	» 3 bit szelet Update 2	» Csokis muzliszelet
» Isztriai sertéskaraj	» Kakukkfüves sertéstokány	» Kinderszelet	» Tejmentes tejszelet
» Sport szelet 2.	» Kávés-diós szelet	» Diós kinderszelet	» Rácsos-mákos szelet
» Csokoládés szelet	» Sertéskaraj Erdészné módra	» Citromos diós szelet	» Grízes gyümölcs-szelet