Alapmajonéz recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
2 tojás sárgája
2 evőkanál olaj
1 teáskanál mustár
1 teáskanál citromlé
kevés porcukor
őrölt bors

Elkészítés:
A tojássárgákat keverjük ki habosra, folyamatos keverés mellett óvatosan csurgassuk bele az olajat. Továbbra is folyamatosan keverjük, beleöntjük a mustárt, a citromlevet, végül a cukrot, és ismét jól elkeverjük. A végén mehet bele a bors, ki több, ki kevesebb arányban szereti.

Elkészítési idő: 15 perc

A receptet beküldte: Dizzz

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Dobálós savanyúság	» Lilahagyma saláta	» Csicsókás salátám	» Zőldfűszeres burgonyasaláta
» Amerikai káposztasaláta	» Hamis majonéz másként	» Zöldbab saláta	» Klasszikus görög saláta
» Szalámis tekercs másként	» Wokban sült zöldségsaláta	» Almás reteksaláta	» Grapefruit saláta
» Tojásos, sonkás saláta	» Gombás tésztasaláta	» Almás sajtsaláta sonkával	» Mézes, mustáros saláta