Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Alföldi húsgombóc recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
4-6 személyre

25 dkg burgonyás tészta
30 dkg sertéslapocka
1 vöröshagyma
1 ek. olaj
só, bors
pirospaprika
petrezselyem
1 zöld paprika
1 paradicsom
1 dl tejföl
5 dkg reszelt sajt

Elkészítés:
A sertéslapockából egy pörköltet készítünk, majd a levét félretesszük, a húst pedig apróra felvágjuk. Eközben a burgonyás tésztát kinyújtjuk, kb. 5*5 cm-es kockákat vágunk ki belőle, és ezekre tesszük a húst. A tésztát összezárjuk, gombóc alakúra formázzuk, majd vízbe feltesszük főni. Ezután egy jénaiba tesszük őket, rátöltjük a tejföllel elkevert pörköltlevet, és a tetejére szórjuk a sajtot. Végül a sütőben megsütjük, és már kínálhatjuk is.


A receptet beküldte: access


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hagymás húsgombócleves » Aszalt szilvás húsgombócok » Sajtleves húsgombóccal » Pikáns húsgombóc
» Alföldi leves bográcsban. » Königsbergi húsgombóc » Alföldi májgaluska leves » Húsgombócos zöldségleves
» Húsgombóc darált húsból » Húsgombóc sajtmártással » Hagymaleves húsgombóccal » Zöldségleves húsgombóccal
» Tészta húsgombóccal » Tejfölös húsgombóc » Vadas húsgombóc » Alföldi Vargabéles


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.