Alma gombóc recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1 kg alma
8 dkg vaj
20 dkg búzadara
2 dl tejföl
5 dkg cukor
1 kk fahéj
zsemlemorzsa
porcukor

Elkészítés:
Az almát megmossuk, meghámozzuk és apró kockákra vágjuk. A vajjal, a búzadarával, a tejföllel a cukorral, a fahéjjal és aannyi zsemlemorzsával, hogy gyúrható legyen összekeverjük, gombócokat formálunk belõle. Langyos helyre tesszük, fél órán át állni hagyjuk, hogy a dara jól megduzzadjon. Fövő vízben kifõzzük õket. Ha feljön a víz tetejére, még öt percig főzzük. Vajban pirított zsemlemorzsára szedjük, fahéjas porcukorral megszórva forrón tálaljuk.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos gombóc	» Egyszerű túrógombóc	» Szilvás gombóc diétásan	» Gőzgombóc-knédli
» Gyors, és finom túrógombóc	» Rizsleves húsgombóccal	» Mézes gombócok	» Norvég halgombóc
» Pillekönnyű túrógombóc	» Túrógombóc zabpehellyel	» Sajtos hajdinagombóc	» Almás gombóc
» Túrógombóc vaníliasodóval	» Hagymagombóc	» Görög húsgombócok	» Erdélyi húsgombóc leves