Almás karaj recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg csontozott karaj
40 dkg alma (jonatán)
10 dkg zsír
só

Elkészítés:
A karajt úgy szeleteljük,hogy ne vágjuk át teljesen.Sózzuk zsírral bedörzsöljük ,a szeletek közé rakjuk a hámozott szeletelt almát.A húst zsírral megkent alufóliába tekerjük és sütőben közepes tűzön megsütjük.kb 1 óra.
Burgonyapürével tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Bécsi almás rétes	» Almás-mandulás túrótorta	» Almás rácsos	» Almás trifle
» Almás-mákos torta	» Sertéskaraj pármai módra	» Almás latkesz	» Almás csirkevagdalt
» Rétesjellegű almás rúd	» Almás ananászos csirke	» Fűszeres almás kenyér	» Almás pite mogyoróval
» Almás karottalé (4-6 adag)	» Almafánk (nem almás fánk)	» Túrósalmás	» Tepsiben sült sajtos karaj