Almás legyezőtorta Update2 recept

Kategória:

Hozzávalók:
20dkg teljes kiőrlésű liszt
8dkg vaj
3dl tejszín
6db alma (elsősorban a jonatánt ajánlom)
1 rúd vanília, édesítőszer
2 tojássárgája
10dkg durvára vágott mandula
5 dkg méz
ízlés szerint őrölt fahéj

Elkészítés:
A lisztet összegyúrjuk a vajjal és a tojássárgájával, kikaparjuk a vaníliarúd belsejét, hozzáadjuk az édesítőszert. A kinyújtott tésztát sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük.
Az almákat meghámozzuk, félbevágjuk, magházukat kivesszük. Vékonyan bevagdossuk őket úgy, hogy az aljuk egyben maradjon. Az így előkészített fél almákat a tésztára rakjuk.
Meglangyítjuk a mézet, és bekenjük vele az almák tetejét, hogy a most rászórt mandula és fahéj rajta maradjon.
Előmelegített sütőben 30-40 perc alatt pirosra sül. Kihűlés után kb. ugyanennyi idő alatt el is fogy

A receptet beküldte: Manon

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás-mákos rakott tészta	» Almás-fahéjas piskóta	» Almás ananászos csirke	» Almás palacsinta.
» Almás-fahéjas palacsinta	» Túrós almás turmix	» Habos almás szeletek	» Zabkorpás almáspite
» Almás saláta	» Habos-almás "pite"	» Almas sertesjava	» Almás-habos sütemény
» Francia almás	» Almás szelet	» Almasalata	» Kavart almás nagyon finom