Almás palacsinta (xilittel) recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
1 tojás
12 dkg barna liszt
2 dl tej 1,5 %-os
1 evőkanál olaj
20 dkg savanyú alma
őrölt fahéj
2-3 evőkanál xilit

Elkészítés:
Habosra keverjük a tojást a tejjel, liszttel és az olajjal, annyi szódavizet adva hozzá, hogy tejföl sűrűségű tésztát kapjunk. Ízesítjük kevés őrölt fahéjjal, és a tésztába reszeljük a megtisztított almát. Előmelegített teflon bevonatú palacsintasütőben kicsit vastagabb palacsintákat sütünk úgy, hogy az első palacsinta sütésekor olajjal megkenjük az edény alját. A kisült palacsintákat négyfelé hajtogatjuk, tetejüket megszórjuk fahéjjal összekevert édesítőporral. Melegen fogyasztjuk. Tálalhatjuk úgy is, hogy a tortaszerűen egymásra csúsztatott palacsintákat szórjuk meg a fahéjas édesítővel, majd cikkeket vágva belőle szervírozzuk.

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás krémes 2.	» Almás- túrós rácsos	» Palacsintatészta	» Almás omlett
» Túrós-almás lepény	» Túrós kakaós palacsinta	» Almás süti - egyszerűen	» Mandulás-Almás Lepény
» Almás keksz	» Almás-kekszes	» Almás-szedres csuda	» Kókuszcsók xilittel
» Jemeni palacsinta	» Almás tej	» Almás, túrós lepény	» Almás-fahéjas ragacs