Almas sertesjava recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
Karaj vagy sertescombszeletek,4 szep alma 3 tojas,30dkg liszt,3dl tej,4-5dkg vaj,so,bors,süteshez olaj,disziteshez salatalevel,meggybefött.

Elkészítés:
A hust kisse kiverjük,sozzuk,borsozzuk.Az almakat meghamozzuk,ujjnyi vastagra felszeleteljük.A tojasok sargajat a liszttel es a tejjel simara keverjük, soval izesitjük,az olvasztott vajat belecsurgatjuk,a kemeny habba vert feherjet beleforgatjuk.Ebbe a masszaba a husszeleteket belemartjuk,majd bö forro olajban 5-6 perc alatt megsütjük.Konyhapapirra helyezve lecsöpögtetjük.Az almat ugyanebben a masszaban megforgatjuk,kisütjük.
Talalas: Salatalevelre helyezzük a hust,erre az almat es a közepebe meggyet teszünk.
Sültburgonya illik hozza ribizlivel.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: MAUSI

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Szőlős-almás szelet	» Almás csirkemájas serpenyő	» Öntött almás	» Almás-túrós farsangi fánk
» Fűszeres almás kenyér	» Almás joghurtturmix	» Almás csiga	» Mézes almás hab
» Süte almása	» Almás meggyes pite!	» Bögrés-almás sütemény	» Almás -mézes
» Almasalata	» Almás cobbler	» Almás körtés kalácspuding	» Gránátalmás Bellini