Angol marhahátszín szelet recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
hátszín,
bors,
mustár,
20-22 dkg hátszín (személyenként),
olaj,
só,
bors ízlés szerint,
mustár.

Elkészítés:
A hátszínszeleteket megtisztítjuk, a zsírosabb részeket rajtahagyjuk, és körös-körül nyolc-tíz helyen bevagdossuk, borsozzuk, sózzuk, mustározzuk, majd késsel a hús közepén megszurkáljuk, és rövid ideig sütjük mindkét oldalát.

Tanácsok:
A marha hátszínszeleteket legalább egy nappal a fogyasztás előtt fűszerezni kell.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kiwi szelet	» Kató szelet	» Andres-szeletek	» Lecsós szelet a'la pemete
» Tejfölös szelet	» Joghurtos szelet	» Angolzeller csőben	» KGST-szelet
» Eredeti bécsi szelet	» Regina-szelet	» Habos-diós szelet 2	» Málnás szelet
» Diós zsúrszeletek	» Rizsszelet	» Szarvasszelet tejfölösen	» Alexander szelet