Angolos sült burgonya recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
75 dkg tisztított burgonya, 3 dl jó sûrû tejföl, 20 dkg zsemlemorzsa, ízlés szerint só, 1 mokkáskanál törött fekete bors.

Elkészítés:
A nyers, meghámozott burgonyát karikákra vágom és megsózom, megborsozom, majd jól összekeverve beleterítem egy kisebb tepsibe vagy tûzálló tálba. Egyenletesen rászórom a zsemlemorzsát és lelocsolom a tejföllel. Ezután szorosan lefedve elõmelegített forró sütõbe tolom. Körülbelül harminc percnyi párolás után a fóliát leveszem a tetejérõl és a morzsát pirosra pirítom.

A receptet beküldte: elvira1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rántott burgonya gombóc	» Burgonya saláta	» Ropogós burgonyaszirom	» Burgonyával rakott cukkini
» Burgonyás kenyér	» Pikáns burgonyafőzelék	» Burgonya carbonara	» Kolbászos újburgonya
» Brassói édesburgonyából	» Tejfölös kapros újburgonya	» Virsli burgonyatésztában	» Dauphine burgonya
» Burgonya fözelék 2	» Zelleres burgonyakrémleves	» Édesburgonya fánk (vegan)	» Grattan burgonya