Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Angolzeller csőben recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
2 angol zeller
10 dkg vaj
10 dkg liszt
5 dl tej
15 dkg Edami sajt
1 liter zöldségleves
só, őrölt bors
a forma kikenéséhez 2 evőkanál olaj

Elkészítés:
Az angol zeller végeit vékonyan vágjuk le, szedjük száraira, és jól mossuk meg. A zöldséglevesben főzzük roppanósra, szedjük ki, csepegessük le, és a kiolajozott tepsiben terítsük el. A sajtos gratin mártáshoz az olvasztott vajban futtassuk meg a lisztet, úgy hogy fehér maradjon, majd a tejet fokozatosan hozzáöntve főzzük krémesre. Ha túl sűrű a mártás, a zeller főzőlevéből adjunk hozzá, hogy krémes állaga legyen. Szórjuk bele a reszelt sajt felét, sózzuk, borsozzuk meg, majd öntsük a tepsibe rakott zellerszárakra. Szórjuk rá a maradék sajtot, 200 °C-os sütőben süssük pirosra, és forrón kínáljuk.


A receptet beküldte: Teráz


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Makaróni csőben sütve » Póréhagyma csőben sütve » Csőben sült szárzell » Csőben sült burgonya
» Csőben sült hús » Csőben sült zöldségek » Csőben sült vegyes zöldség » Csőben sült currys csirke
» Csőbensült rakott tészta » Csőben sült cikória » Csőben sült lencse » Csőben sült krumpli
» Csőben sült póré sonkával » Lencse csőben sütve » Csőbensült pulykamell » Csőben sült milánói penne


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.