Anyuci féle sajtos stangli recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
60 dkg liszt
25 dkg margarin
fél cs élesztő
3 tojás
25 dkg trappista reszelve
tejföl
köménymag

Elkészítés:
A lisztet, a margarint, az élesztőt, a 3 tojást (-1 fehérje)és a sajt 3/4-ét összemorzsolom.Hozzáadok annyi tejfölt, hogy összeálljon, összegyúrom.Két órát állni hagyom, de félidőben még átgyúrom.Ezután ujjnyi vastagságúra nyújtom, megkenem az egy tojásfehérjével. Megszórom a maradék sajttal, és köménymaggal. Hosszúkás téglalapokra szeletelem és kisütöm.

Tanácsok:
Vastagra nyújtva pogácsa is lehet!

A receptet beküldte: ors1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Burgonyás sajtos fasírt	» Hagymás sajtos galuska	» Habart sajtos tojás	» Sajtos darált hús rántva
» Sváb sajtostáska leves	» Retro sajtos tallér	» Sajtos puffancs	» Juhsajtos uborkasaláta
» Sajtos, tejfölös pogácsa	» Sajtos sültburgonya	» Karfiolos-sajtos puffancs	» Hagymás-sajtos pirítós
» Sajtos tepsis burgonya	» Sajtos-fokhagymás csirke	» Vendégváró sós stangli	» Sajtos paraj