Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Apró pogácsa recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
30 dkg átszitált finomliszt
12 dkg vaj
6 dkg sertészsír
2 tojás sárgája
1 evőkanál rum
1 kávéskanál só
1,5 dkg élesztő
1 mokkáskanál cukor
tejföl
A pogácsa kiszaggatása után:
5 dkg reszelt sajt
1 tojás fehérje
2 evőkanál tej

Elkészítés:
Két evőkanál tejfölben elkeverjük a cukrot és felfuttatjuk benne az élesztőt. Összekeverjük a többi anyaggal és annyi tejfölt adunk hozzá, amennyitől könnyű, nyújtható tésztát kapunk.
Háromszor hajtogatjuk, kis pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. 1,5 órát kelesztjük.
Egy tojásfehérjét elkeverünk 2 evőkanál tejjel, megkenjük vele a pogácsákat és reszelt sajttal bőven megszórjuk.
35 perc alatt világos barnára sütjük.


A receptet beküldte: Bártfai Andrea


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Medvehagymás pogácsa II. » Töltött ropogós pogácsák » Burgonyás pogácsám » Gyors tejfölös pogácsa
» Abbahagyhatatlan pogácsa » Kelt túrós pogácsa » Kedvenc krumplis pogácsánk » Spenótpogácsa
» Meleg túrós pogácsa » Szakállas pogácsa » Kelt leveles pogácsa » Ősi túrós pogácsa
» Juhtúrós pogácsa » Szezámmagos túrós pogácsa » Sajtos pogácsa gyorsan » Krumlipogácsa


Minden jog fenntartva © 2021, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.