Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Arab csirkecomb zöldséges kuszkusszal recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
• 6 csirkecomb
• 1 ek friss citromlé
• 6 gerezd fokhagyma
• 3 tk szárított kakukkfű
• 2 tk pirospaprika
• 3 tk őrölt római kömény
• 1,5 tk cayenne bors
• 3 ek Floriol E-vitaminos olaj

• 1 bögre kuszkusz
• 1 bögre víz
• 1 ek friss citromlé
• 1 ek + 1 tk Floriol extraszűz olívaolaj
• 1 ek vaj
• 1 cukkini
• 1/2 kaliforniai paprika
• 1 ek szeletelt mandula

Elkészítés:
A citomlevet és a fűszereket összekeverjük az olajjal. A combokat megmossuk, szárazra töröljük és bedörzsöljük a fűszeres olajjal. Egy jénai tál aljára 2 ek olajat öntünk, ráfektetjük a combokat, közéjük szórjuk a héjas fokhagymarerezdeket és alufóliával letakarjuk a tálat. 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük és 1 órát sütjük. Ekkor levesszük a fóliát és további fél órát sütjük, vagy amíg a combok megpirulnak. Kivesszük a sütőből.

Grillserpenyőben 1 tk olívaolajon 5-7 perc alatt roppanósra sütjük a falatnyira vágott cukkinit és kaliforniai paprikát.
Közepes lábosban felforraljuk a vizet a citromlével, olívaolajjal és kevés sóval. Elzárjuk a lángot, a lábosba szórjuk a kuszkuszt, megkeverjük és lefedjük. 5 perc múlva villával szétpergetjük az átgőzölt szemeket, 1 ek vajat a kuszkuszhoz keverünk. Lazán összeforgatjuk a grillezett zöldségekkel és a mandulaszeletekkel.
Reept: Lila Füge


A receptet beküldte: csorieva


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kínai zöldséges tészta » Zöldséges currys csirke » Csirkecomb almaszósszal » Zöldséges haltál
» Csirkecomb gazdagon töltve » Zöldséges-tejszines tészta » Joghurtos csirkecomb » Zöldséges üvegtészta
» Zöldséges-pulykahúsos pita » Olcsó zöldséges tál » Zöldséges pirított csirke » Zöldséges sertésragu
» Nyakkendős csirkecomb » Zöldséges-sajtos mártás » Zöldséges rizsfelfújt » Zöldséges rizs


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.