Arab leves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1/2 kg borsó
1 vöröshagyma
4 burgonya
1 kiskonzerv paradicsompüré
1 tk pirospaprika
3 gerezd fokhagyma
1 csokor petrezselyemzöld
só, bors, Vegeta, csipet cukor
3 tojás

Elkészítés:
Az apróra vágott hagymát megdinsztelem, hozzáadom a borsót és a felkockázott burgonyát, majd 3-4 percig pirítom. Belekeverem a paradicsompürét és a pirospaprikát, felengedem vízzel, majd fűszerezem. A tojásokat felverem és amikor a zöldségek megfőttek, belecsurgatom a levesbe. Aki szereti, tejfölt is tehet bele tálaláskor.

A receptet beküldte: kiki32

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cseresznyeleves	» Csülkös káposztaleves	» Csirkés padlizsánleves	» Saláta leves
» Tuti paradicsomleves	» Brokkolikrémleves	» Póréhagyma levesem	» Vargányás krumplileves
» Kínai leves	» Kaporleves	» Pirított tarhonya leves	» Köcsögös leves
» Tojásleves laktatóbban	» Gombakrémleves	» Hajdina leves :)	» Gombakrém leves