Árpapehely leves recept

Kategória:
Reform ételek

Hozzávalók:
- 100 g árpapehely,
- 2 db hagyma,
- 1 csokor petrezselyem,
- 1 ek Shoyu,
- 1 ek tojáspótló por,
- 1 pohár magtej, (tönköly tej, köles tej)
- 1 l tisztított víz,
- olívaolaj.

Elkészítés:
- Szeleteljük fel vékonyra a hagymát, és egy kevés olajban pároljuk meg.
- Ezután öntsük hozzá a vizet és az árpapelyhet, főzzük közepes lángon tovább.
- Miután megpuhult tegyük bele a Shoyut is és a gázról levéve, lefedve, hagyjuk a pelyhet kb. húsz percen keresztül duzzadni.
- Közben a tojáspótlóval és a magtejjel készítsük el a habarást, majd tálalás előtt keverjük a levesbe.
- Végül szórjuk meg aprított petrezselyemmel és tálalhatjuk is.

Elkészítési idő: 45 perc

A receptet beküldte: apokrif

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyümölcsleves (nem főzős)	» Árpagyöngy leves	» Fokhagymakrémleves másként	» Kapros-túrós cukkinileves
» Meggyleves X.	» Virslileves	» Tojas leves.	» Karalábé leves
» Csirke- ragu leves	» Tejszínes gombócleves	» Póréhagymás krumplileves	» Erőleves percek alatt
» Pandúrleves	» Tejfölös karalábéleves	» Fahéjas meggyleves	» Ököruszájleves