Babgulyás cipóban tálalva recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 db füstölt csülök
50dkg szárazbab
30 dkg vöröshagyma
25dkg sárgarépa
20 dkg petrezselyemgyökér
1 csomag petrezselyemzöld
6 gerezd fokhagyma
2 dl étolaj
4 evőkanál liszt
ízlés szerint só
ízlés szerint bors
1teáskanál pirospaprika
4 db zsemlecipó

Elkészítés:
A füstölt csülköt puhára főzzük, majd kivesszük és a főző lében a babot félig megfőzzük. Beletesszük az apróra vágott vöröshagymát és a kockára vágott zöldségeket, a borsot és a sót, és készre főzzük. Ezután a az olajból és a lisztből rántást készítünk belerakjuk az aprított fokhagymát és pirospaprikát és sűrítjük a levest.
A zsemlecipónak levágjuk a tetejét, kivájjuk és a sütőben kiszárítjuk. A csülköt kisebb kockákra vágjuk, beletesszük a cipóba, és ráöntjük az elkészült levest.

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Babgulyás vadász módra	» Cipóban sült pecsenye	» Vadraguleves cipóban	» Cipóban sült csülök II.
» Babgulyás	» Finom babgulyás	» Cipóban sült csülök	» Zöldbabgulyás
» Bableves cipóban	» Sajtkrémleves cipóban	» Babgulyás bográcsban	» Rántott töltöttkáposzta
» Karfiolos tészta	» Pikáns egytálétel	» Zöldséges rizses hús	» Sonkás zellerrakottas