Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Baconos-hagymás muffin recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
1 fej vöröshagyma (apróra vágott medvehagymával is isteni)
15 dkg húsos bacon
25 dkg liszt
2 és 1/2 teáskanál sütőpor
1/2 teáskanál szódabikarbóna
1 teáskanál só
bors (aki szereti)
3 ek durvára őrölt mandula (elmaradhat)
1 tojás
0,8 dl növényi olaj
2 dl tejföl
0,8 dl tej
(a tejföl és tej helyett 2 kis kefír v. natúr joghurt is jó)
4 dkg trappista sajt

Elkészítés:
A bacont a hagymával és a mandulával ropogósra sütjük, hozzáadjuk a nedvesekhez, végül a sütőporos, szódabikarbónás lisztet. A muffinok tetejére szórjuk a maradék mandulát és egy kis sajtot.

Tanácsok:
Füstölt sajttal még finomabb.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: tünkány

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Muffin(csokis és Fahéjos)	» Szeder muffin	» Édes muffin egyszerűen	» Sajtos-juhtúrós muffin
» Meggyes mákos muffin	» Tojáslikőrös muffin	» Sokmagos muffin	» Diós muffin eperrel
» Túrós, mazsolás muffin	» Mogyorókrémes muffin	» Fele- fele muffin	» Amerikai sajtos muffin
» Csokis muffin II.	» Meggyes, joghurtos muffin	» Muffin nyárs	» Almás-mazsolás muffin