Tutireceptek.hu fejléc

Bagolyszemes túrószelet recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
13 dkg margarin
20 dkg finom liszt
15 dkg kristálycukor
2 db tojás
3 evőkanál kakaópor
1/2 csomag sütőpor


75 dkg tehéntúró
25 dkg kristálycukor
13 dkg margarin
3 csomag vaníliás cukor
1 csomag vaníliás pudingpor
4 db tojás
1 csipet só

Elkészítés:
13 dkg margarin
20 dkg finom liszt
15 dkg kristálycukor
2 db tojás
3 evőkanál kakaópor
1/2 csomag sütőpor


75 dkg tehéntúró
25 dkg kristálycukor
13 dkg margarin
3 csomag vaníliás cukor
1 csomag vaníliás pudingpor
4 db tojás
1 csipet só

Elkészítés

Hozzálátok a masszához: a tojások sárgáját elválasztom a fehérjétől. A sárgáját és a többi hozzávalót lehetőleg géppel, alaposan összekeverem. A fehérjékből pici sóval kemény habot verek, s óvatosan beleforgatom a masszába. A kakaós tésztából kisebb gombócokat gömbölyítek, és a kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe átlós sorokban lerakom. Erre simítom rá a masszát, de úgy, hogy a gombócok teteje kikukucskáljon. Előmelegített sütőben 20-25 percig sütöm. Megvárom hogy kihűljön, mert csak akkor lehet szépen vágni. Minden szeletre jusson egy-egy bagolyszem. A golyókhoz való alapanyagokat, azaz a margarint, a lisztet, a cukrot, a tojást, a kakaót pici sütőporral összedolgozom, és pihenni teszem.


A receptet beküldte: hpkati


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Narancsos túrószelet » Csokoládés túrószelet » Barackos túrószelet » Narancsos túrószelet 2
» Diós-csokoládés túrószelet » Kávékoch » Nagyon csokis:-) » Kapucíner szelet - finom
» Olcsó és kiadós sütemény » Túrós lepény(123) » Méteres keksz » Mákos bögrés süti
» Kakaós, vaníliás kocka » Mini fánk » Szilvás "kenyér" » December szelet


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.