Balzsamecetes-csirkemájas tésztasaláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
320 gr teszta (en csavartat hasznaltam)
400 gr csirkemaj
6 ujhagyma karikara vagva
fel zellerszar (ezt pont elfelejtettem venni)
so, bors, majoranna
4-6 ek balzsamecet
1 narancs leve (en a hejat is belereszeltem)
1 dl oliva olaj

Elkészítés:
A majat fuszerezzuk - nalam ez majoranna,bors, 2-3 ek balzsamecet es a hutoben allni hagyjuk - na en tettem hozza 3 gerezd fokhagymat. Megsutjuk sutoben
Osszekeverjuk a salata ontetet:
A narancs levet, reszelt hejat, az olivat, borsot es egy keves sot kis uvegben jol osszerazzuk .
A fott tesztat, a zoldhagymat, a majat es az ontetet jol osszekeverjuk.

Tanácsok:
Vigyazni kell, mert a maj nagyon puha a balzsamecettol, nehez megforditani.

itt latni:
http://static.hoxa.hu/pic/naplo_kepek/2011/0527/12143646.jpg

A receptet beküldte: kumameya

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Spenótos tésztasaláta	» Tonhalas tésztasaláta	» Kapros tésztasaláta	» Egyszerű tésztasaláta
» Házi tésztasaláta	» Mozarellás tésztasaláta	» Zöldfűszeres tésztasaláta	» Kukoricás tésztasaláta
» Tonhalas tésztasaláta 2	» Lencsés tésztasaláta	» Babos tésztasaláta	» Tésztasaláták királynője
» Csirkemelles tésztasaláta	» Tésztasalátám	» Tésztasaláta felturbózva	» Ínyenc tésztasaláta