Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Barackos táska (gluténmentes) recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
25 dkg túró
6 ek tej
6 ek olaj
2 tojássárga

16 dkg porcukor
2 vaníliás cukor
40 dkg gm liszt (felhasználtam a maradékokat: cölipán, schar, kukorica és rizsliszt egyenlő arányban)
1 sütőpor (Figyeljünk a gluténmentességére!)
16 db sárgabarack (de én vitamor sütésálló lekvárt tettem bele, kb 30 dkg-ot)
Citromlé
Kevés dió
2 tojás
2 kk tej
5 dkg porcukor

Elkészítés:
Ez a recept a Nők Lapjában volt nemrég. Szerintem finom lett a mi lisztünkből is.
A túrót szitán áttörjük, hozzáadjuk a tejet, az olajat, a tojássárgákat, 1 csipet sót, a porcukrot és a vaníliás cukrot, jól összekeverjük. A liszttel elkevert sütőport is hozzáadjuk és összegyúrjuk. 30 percre hűtőbe tesszük, majd átgyúrjuk a tésztát és kb 4 mm vastagra nyújtjuk. 10-12 cm átmérőjű köröket szaggatunk a tésztából. Az eredeti recept szerint kevés durvára tört dió és hámozott, felezett sárgabarack kerül rá, de én helyette lekvárt tettem bele. A korongok széleit tojásfehérjével megkenjük, a széleket jól összenyomkodjuk. Sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk, tetejüket megkenjük a tojással elkevert tejjel, villával megszurkáljuk. 180 fokra előmelegített sütőben 25 percig sütjük. Rácson hagyjuk kihűlni, a porcukrot 2 ek citromlével kikeverjük, vékony csíkokat csorgatunk a tésztára, végül hagyjuk rászáradni.


A receptet beküldte: MRG


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pikáns sajtostáska » Barackos túródesszert » Csokis csók (gluténmentes) » Barackos pizza
» Mézeskrémes (gluténmentes) » Citromos barackos muffin » Barackos, túrós szelet » Finom pizzás táska
» Barackos tejszínes csirke » Barackos teasütemény » Barackos karika » Őszibarackos joghurttorta
» Őszibarackos trifle » Barackos-túrós torta » Sárgabarackos, habos süti » Gluténmentes szőlőhab


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.