Barackos túrós szelet (nagyon könnyű) recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tészta:
2 tojás
10 e.k. cukor
10 e.k. liszt
1 cs sütőpor
10 e.k. tej
10 e.k. olaj

Túrókrém:
Fél kg túró
2 e.k Dara
2 tojás
Mazsola
5 cs Vaníliás cukor
Ízlés szerint kristálycukor
Citrom, narancs és ha van akkor Lime reszelt héja

Díszítés:
1 konzerv felezett őszibarack
Tejföl vagy joghurt

Elkészítés:
Tészta:
Minden hozzávalót tegyünk egy keverőtálba és jól keverjük el.
Egy tepsi alját vajazzunk ki, (ha teflon, akkor nem szükséges, mert a tészta is tartalmaz olajat)
Nem kell, hogy nagyon vastag legyen a tészta.
Kicsit elősütjük, majd rátesszük a túrókrémet és a barackot.

Túrókrém:
A túrót kikeverjük a tojásokkal a vaníliás cukorral, mazsolával. Hintünk rá egy kis darát, hogy ne folyjon szét, ezzel is jól elkeverjük.
Reszelünk bele citrom és narancshéjat, esetleg Lime-ot. Nem kell, hogy nagyon édes legyen a krém, mert a tészta elég édes. Amíg a tésztát elősütjük, kicsit hagyjuk állni a hűtőben.
Ha rátettük a tésztára a krémet, a barackokat úgy ahogy vannak (a gömbölyű felükkel felfelé) elhelyezzük egymás mellé és alá (úgy hogy egy szelet kb akkora lesz, mint a barack)
Visszatesszük a sütőbe és 180 fokon kb 20 percig sütjük. Nagyon finom és laktató édesség.
Jó étvágyat!

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: vekvik

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mese almás, nagyon finom	» Puncsos szelet egyszerűen	» Kakaós-túrós lepény	» Túrós rolád
» 3 rétegü túrós süti	» Burgonyás túrós lepény	» Zserbószelet (kiadós)	» Kavart túrós süti
» Tejszelet	» Mami szelet	» Túrós Gúla	» Sonkás-túrós béles
» Bólyi túrós	» Isteni szeletek	» Almatorta túrósan	» Torjai májszelet sütve