Tutireceptek.hu fejléc

Baranyai kókuszos recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tészta:
25 dkg liszt
15 dkg porcukor
1 tojás
12.5 dkg margarin
1 csomag sütőpor
1 evőkanál kakaópor

Kókuszos töltelék:
6 tojásfehérje
10 dkg cukor
15 dkg cukor

Sárga krém:
6 tojássárgája
3 evőkanál liszt
3 dl tej
12.5 dkg margarin
15 dkg porcukor

Csokimáz:
6 evőkanál porcukor
2 evőkanál kakaópor
5 dkg margarin
2 evőkanál víz

Margarin és liszt a tepsi kikenéséhez

Elkészítés:
A sütőt előmelegítjük 180 fokra.
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk,kétfelé vesszük,és kinyújtjuk mindkettőt.Az egyiket belefektetjük a kikent-lisztezett tepsibe.
A tojásfehérjét habbá verjük,apránként hozzáadjuk a cukrot,végül pedig a kókuszt.A tepsiben lévő lapra kenjük,és ráhelyezzük a másik lapot.Kb. 30 perc alatt kisütjük.Kihűtjük.
A sárgáját a liszttel elkeverjük,a tejjel sűrűre főzzük.A margarint habosra keverjük a porcukorral.Ha a sárga krém kihűlt,hozzákeverjük a cukros margarinhoz.Rákenjük a tésztára.
A csokimázhoz a hozzávalókat felfőzzük,hűlni hagyjuk,és mielőtt megkeményedne a süti tetejét egyenletesen bevonjuk vele.Száradni hagyjuk,utána szeleteljük.

Elkészítési idő: 120 perc

A receptet beküldte: Indián lány


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kókuszos és mandulás csiga » Kókuszos zabgolyó » Kókuszos őszibarack » Kókuszos banántorta
» Kókuszos bomba » Kókuszos aprósütemény » Kókuszos-rumos süti » Kókuszos csokis muffin
» Mákos-kókuszos szelet » Kókuszos csokifánk » Almás-kókuszos » Kókuszos szelet
» Kókuszos rizspuding » Kókuszos csoki csészében » Kókuszos » Kókuszos tallérok


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.