Baranyai töltött szűz recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 db szűzpecsenye
30 dkg darált hús
15 dkg füstölt szalonna
só
bors
fokhagyma

Elkészítés:
A szűzpecsenyét hosszában félig bevágjuk, majd kiklopfoljuk hogy egy nagy szeletet kapjunk.
A szalonnát apró kockára vágjuk,majd a darált hússal sóval borssal fokhagymával összekeverjük.
A masszát a hússzeletre kenjük összegöngyöljük és megtűzzük.
Egy tepsit kizsírozunk belefektetjük a húst amit még gyengén megsózunk.Kevés vizet öntve alá megsütjük.
Kis pihentetés után felszeleteljük ,zöldséges rizzsel,pecsenyelével meglocsolva tálaljuk

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mézes töltött karika	» Töltött kifli	» Töltött vagdalt	» Sajtos töltött cukkini
» Galyasági töltött paprika	» Sült töltött paprika	» Sütőtökös töltött krumpli	» Tonhallal töltött paprika
» Marhahússal töltött pita	» Fonott, töltött kalács	» Töltött csirkemelltekercs	» Falusi töltött zsemle
» Sajttal töltött borjúrolád	» Töltött krumpli zsemlyével	» Túróval töltött husi	» Karácsonyi töltött alma