Baranyai töltött szűz recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 db szűzpecsenye
30 dkg darált hús
15 dkg füstölt szalonna
só
bors
fokhagyma

Elkészítés:
A szűzpecsenyét hosszában félig bevágjuk, majd kiklopfoljuk hogy egy nagy szeletet kapjunk.
A szalonnát apró kockára vágjuk,majd a darált hússal sóval borssal fokhagymával összekeverjük.
A masszát a hússzeletre kenjük összegöngyöljük és megtűzzük.
Egy tepsit kizsírozunk belefektetjük a húst amit még gyengén megsózunk.Kevés vizet öntve alá megsütjük.
Kis pihentetés után felszeleteljük ,zöldséges rizzsel,pecsenyelével meglocsolva tálaljuk

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csornai töltött paprikás	» Töltött karfiol	» Töltött patisszon	» Gombás töltött kifli
» Töltött hagyma	» Töltött csirkecomb sajtal	» Reform töltött paprika	» Töltött lasagnetészta
» Töltött tök Nóci módra	» Töltött zsemle	» Családi töltött csirke	» Csokis töltött keksz
» Töltött zsömle	» Töltött paradicsom	» Túróval töltött narancs	» Töltött karaj