Barna meggyes recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1 liter tej
4 tojás
4 evőkanál liszt
2 evőkanál kakaó
1 csomag vanillincukor
cukor ízlés szerint
sok-sok magozott meggy (befőtt, fagyasztott, friss)

Elkészítés:
A 4 tojás sárgáját kikverem a liszttel, cukorral, kakaóval, vanillinnel. A tejet felforralom. A tojásfehárjét kemény habbá verem.
A felforrt tejbe belekeverem a kikevert krémet és felfőzöm vele, csomómentesre keverem. Hagyom picit hülni, ezután a tojásfehérjét óvatosan beleforgaton kanálnyi adagonként a krémes tejbe.
Végül belepotyogtatom a lecsöpögtetett meggyet.

Tanácsok:
jobb a fagyasztott meggy, mint a befőtt, mert attol nagyon édes lesz.
Ne tegyél bele nagyon sok cukrot, mert émelyít.
ne láng fölött keverd a krémet a tejbe!
Nagyon finom és egyszerű!

Elkészítési idő: 15 perc
Kalóriatartalom: sok kcal

A receptet beküldte: Nívea

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Szőke-Barna	» Meggyes rácsos	» Rántott tofu barna rizzsel	» Meggyes császármorzsa
» Meggyes Duna-kocka	» Meggyes mákos pite	» Meggyes-mákos rétes	» Meggyes pite citromhéjjal
» Rumos-meggyes kókuszgolyóm	» Meggyes-rumos kókuszkocka	» Gyors meggyes süti	» Meggyes-túrós kocka
» Meggyes piskóta	» Bonbonmeggyes szelet	» Hulala meggyes álom	» Meggyes kókuszgolyó