Barna meggyes recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1 liter tej
4 tojás
4 evőkanál liszt
2 evőkanál kakaó
1 csomag vanillincukor
cukor ízlés szerint
sok-sok magozott meggy (befőtt, fagyasztott, friss)

Elkészítés:
A 4 tojás sárgáját kikverem a liszttel, cukorral, kakaóval, vanillinnel. A tejet felforralom. A tojásfehárjét kemény habbá verem.
A felforrt tejbe belekeverem a kikevert krémet és felfőzöm vele, csomómentesre keverem. Hagyom picit hülni, ezután a tojásfehérjét óvatosan beleforgaton kanálnyi adagonként a krémes tejbe.
Végül belepotyogtatom a lecsöpögtetett meggyet.

Tanácsok:
jobb a fagyasztott meggy, mint a befőtt, mert attol nagyon édes lesz.
Ne tegyél bele nagyon sok cukrot, mert émelyít.
ne láng fölött keverd a krémet a tejbe!
Nagyon finom és egyszerű!

Elkészítési idő: 15 perc
Kalóriatartalom: sok kcal

A receptet beküldte: Nívea

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Meggyes csokis	» Meggyes torta	» Meggyes-pudingos ökörszem	» Barna sörös süti
» Meggyes tekercs	» Meggyes kókuszgolyó	» Fordított meggyes	» Meggyes süti kefírrel
» Barna mézespite	» Meggyes hullámos sütemény	» Barna-fehér linzer	» Meggyes habos piskóta
» Meggyes borzaska	» Meggyes kiflik	» Kakaós meggyes süti	» Meggyes-rumos kókuszkocka