Barna meggyes recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1 liter tej
4 tojás
4 evőkanál liszt
2 evőkanál kakaó
1 csomag vanillincukor
cukor ízlés szerint
sok-sok magozott meggy (befőtt, fagyasztott, friss)

Elkészítés:
A 4 tojás sárgáját kikverem a liszttel, cukorral, kakaóval, vanillinnel. A tejet felforralom. A tojásfehárjét kemény habbá verem.
A felforrt tejbe belekeverem a kikevert krémet és felfőzöm vele, csomómentesre keverem. Hagyom picit hülni, ezután a tojásfehérjét óvatosan beleforgaton kanálnyi adagonként a krémes tejbe.
Végül belepotyogtatom a lecsöpögtetett meggyet.

Tanácsok:
jobb a fagyasztott meggy, mint a befőtt, mert attol nagyon édes lesz.
Ne tegyél bele nagyon sok cukrot, mert émelyít.
ne láng fölött keverd a krémet a tejbe!
Nagyon finom és egyszerű!

Elkészítési idő: 15 perc
Kalóriatartalom: sok kcal

A receptet beküldte: Nívea

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Barna husi	» Meggyes kakaókrém	» Márványos-meggyes süti	» Meggyes pite 2
» Zellerleves barna rizzsel	» Potyogtatós meggyes pite	» Aszalt meggyes kókuszgolyó	» Barnasörös kávétorta
» Macskaszem (meggyes)	» Csokis-meggyes likőr	» Meggyes krémfagyi	» Joghurtos meggyes
» Tejfeles meggyes süti...	» Meggyes-dios sutemeny	» Meggyes pite 3	» Fordított meggyes