Barnarizs leves recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
- 2 ek. olaj
- 2 ek. petrezselyem
- 10 dkg barnarizs
- 10 dkg sárgarépa
- 1 db póréhagyma
- 1 db uborka
- 1 db paradicsompaprika
- 2 db alma
- 1,5 l víz

Elkészítés:
Megfőzzük a barnarizst, a zöldségeket pedig feldaraboljuk (uborkát meghámozva!).Forró olajon megpirítjuk a sárgarépát és a hagymát, majd a többi zöldséget -végül az almát is.
A már majdnem teljesen megfőtt rizshez adjuk a zöldégeket, így egyszerre puhulnak meg.

Tetejére kevés petrezselymet szórunk.

Tanácsok:
Tehetünk bele köménymagot is.

A receptet beküldte: Zsó001

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejszínes spárgaleves	» Az én brokkoli krémlevesem	» Tojásleves	» Reszelt leves
» Jókai bableves	» Zöldségleves másképp	» Zöldségleves gyorsan	» Dettuska tárkonyos levese
» Diétás Frankfurti leves	» Saláta leves I.	» Fűszeres leves	» Zöldhagymaleves
» Gyors dinnye leves	» Áfonyás zableves	» Gombás cukkinileves	» Paviai leves