Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Batka Manó Csodás Csigája recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
- 25 dkg túró
- 25 + 5 dkg vaj
- 5 dkg cukor
- 15 dkg porcukor
- 2-3 kanál citromlé
- csipet só
- 2 van. cukor
- 25 dkg liszt
- 1 sütőpor
- kiskanál fahéj
- marék mazsola

Elkészítés:
Összekeverjük a lisztet, van.cukrot, sütőport, sót majd beleforgácsoljuk a vajat, eldolgozzuk, majd belegyúrjuk a túrót is, szép simára.
Egy órát pihentetjük.
A megmosott mazsolát összekeverjük a cukorral és fahéjjal.
A tésztát kinyúltjuk kb. 60x40 cm-re. Megkenjük a felolvasztott 5 dkg vajjal, megszórjuk a fahéjas keverékkel, szorosan felcsavarjuk. 1,5 -2 cm vastag szeletekre vágjuk és kivajazott tepisben világosbarnára sütjük. Közben összekeverjük a porcukrot a citromlével és a forró csigákat megkenjük a mázzal.

Tanácsok:
Ízlés szerint a fahéj vagy a máz elhagyható.

A fenti mennyiségből kb. 30-32 pici csiga lesz. (5 cm-es) Aki nagyobbra szereti, a másik irányból tekerje fel a tésztát :)

KÉPET találsz róla a naplóm 140. hozzászólásánál.


A receptet beküldte: megryan


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csodás csokis muffin2 » Csodás szilvaital » Fincsi tejfölös csodasüti » Virsli kabátkában
» Csodás szivárvány saláta » Diós-barackos csodaszelet » Tejfölös csodasüti » Csodás-csokis muffin
» Tejfölös csodasüti 2 » Tojáskrém (csodás) » Csodás Csokis Süti » Csodás csirkemell :)
» Diós csodasüti » Csokis Muffin ( Csodás) » Csodasüti :) » Csodasajtos.


Minden jog fenntartva © 2021, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.